Webinar realizado pelo TechStart Food Innovation em 09/12/20.
Convidados:
- Marcos Guirardello, R&D Director da Cargill
- Renato Grimaldi, PhD Researcher da Unicamp
- Roseli Ferrari, Cientific Researcher do ITAL - Instituto de Tecnologia de Alimentos
Mais informações sobre o Programa de Aceleração: https://bit.ly/30E49jL